 Особо следует выделить восточную кухню, которая включает в себя острую малайскую, вегетарианскую индийскую и экзотическую китайскую. В меню многих ресторанов и кафе всегда можно встретить и различные европейские блюда. Однако если вы уже приехали в Малайзию, то советуем все же попробовать местные деликатесы. К примеру, морские блюда с крабами, омарами, креветками, устрицами и кальмарами. Самый популярный продукт здесь – это белый рис или наси (на местном языке), сваренный на пару, часто приправленный травами и специями. Рис едят с мясом, курицей и различными морепродуктами. Популярна лапша, которую готовят с кусочками курицы, мяса или рыбы, а еще с яйцами и овощами. Из соусов предпочитают устричный и соевый.
Многие любят фасоль. Часто в ресторанах предлагают барбекю по-малазийски. Это маринованное мясо, которое нанизано на шампуры и обжаренное на углях. Его подают с огурцами и арахисовым соусом. Очень вкусный рыбный суп с лапшой, кружевные блины под названием роти джала. Обязательно попробуйте ренданг – это мясо, которое варят в кокосовом молоке. А вот малазийские десерты готовят из овощей, орехов и фруктов. Что касается напитков, то здесь популярны соки, минеральная вода и, естественно, кокосовое молоко, излюбленный напиток местных жителей и многочисленных туристов.
Малайзию еще называют страной бесконечного лета, где в одно время можно увидеть древние буддийские храмы и современные небоскребы. Как говорится, все есть лишь в Греции. Однако это не совсем верно. В Малайзии вы также сможете увидеть и приобрести все, что угодно: от ультрасовременной бытовой техники до национальной еды, которую готовят прямо у вас на глазах. Здесь есть прохладные горные курорты и жаркие песчаные пляжи. Но самое главное, в Малайзии вы найдете удивительно доброжелательное и нежное отношение друг к другу. Кстати, наших соотечественников в Малайзии очень любят. Здесь, на прекрасных курортах и пляжах созданы абсолютно все условия для полноценного и незабываемого отдыха! Необычная тропическая природа с ее бирюзовым морем, джунглями, коралловыми рифами с удивительной подводной жизнью всяческим образом способствуют ностальгическим и приятным воспоминаниям тех, кто хотя бы раз видел этот райский уголок земли.
|
